【楽めし】ブロッコリーのお浸しの画像

Description

超簡単(*´ェ`*) 麺つゆや白だしを薄めて漬けるだけ♪

材料

●麺つゆ(2倍濃縮):水
1:4~5(お好み)

作り方

  1. 1

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    ブロッコリーを茹でペーパー等を使いしっかり水気をとる。

  2. 2

    写真

    お好みの濃さに薄めた麺つゆや白だしと密閉袋に入れ空気を抜き冷蔵庫で冷やす。

  3. 3

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    食べる時に鰹節をかけたり辛子を添えたり。

コツ・ポイント

麺つゆでも白だしでもOK。
好きなつゆを薄めて漬けるだけ。
ただ、ブロッコリーのつぼみが出汁を吸うので薄めの味がおすすめ。
じゅわっとお楽しみください(*´ェ`*)

ジッパー袋を使うと少なめのつゆでまんべんなく浸ります。

このレシピの生い立ち

とにかく簡単でレシピにもしていなかったけど便利なので。
レシピID : 7113556 公開日 : 22/02/14 更新日 : 22/02/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (10人)
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シルバニアF
いつも煮たりかけたりするだけで、漬けまでは初めて。水分含みまくってすっごく美味しかったです♡定番副菜にします。
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☆すぬぴっぴ☆
お弁当に入れて見ました🍱さっぱりとっても美味しかったです😋ブロッコリーのレシピが増えて嬉しい☺️レシピに感謝です🙇‍♀️
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ばたみそーぱん☆
お上品なお味に仕上がりました(^^)ちらし寿司のお供に良い感じでした♪簡単なのも嬉しい!
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ごちそうちゃん
クックパッドニュース見ました!確かによく味しみるから薄味にするのが◎ですね!