半熟たまごチャーハン！こどもから大人まで
Description
こどものときから自宅でチャーハンを作ってきて、40歳を過ぎてやっと人前にだせました！YouTube動画あり。
こうふんゴリラ
材料
（1人分）
作り方
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1
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ねぎを薄めに切る
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2
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たまごを2個をわって、スプーンでとく
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3
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ごはんを盛り皿に用意
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4
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フライパンを熱し油を入れて、たまご1個分の半熟たまごができたら一度ボールへ避難
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5
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半熟卵で使ったフライパンをキレイにして熱し油をいれて、残りのたまごを入れたら、すぐにごはんを入れて炒める
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6
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パラってきたら塩こしょう、味の素を入れて、ねぎを入れて、しょう油を入れて炒める
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7
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ボールの半熟たまごを入れて、かるくかきまぜたら完成
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コツ・ポイント
半熟たまごは火の入れすぎに注意してください。
このレシピの生い立ち
こどものときから鮭チャーハン、豚バラチャーハン、エビチャーハン、五目チャーハンなどなどをつくってきてやっとたどり着きました。
朝、昼、夜、深夜の大人とこどもの「お腹すいた！」にいつでも余裕で応えられます。
朝、昼、夜、深夜の大人とこどもの「お腹すいた！」にいつでも余裕で応えられます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
こうふんゴリラ
