簡単!魚のお煮付けの分量
Description
この分量で濃く感じる方は醤油の分量を少し減らすと良いです!
材料
(400㎖だと…)
作り方
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1
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300㎖の計量カップでやってみると…
まず、お水を300㎖
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2
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次は、醤油を150㎖
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3
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次は、お酒を75㎖
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4
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次は、砂糖を30(大さじ2)強
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5
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お気づきかな?
実は、全部の調味料を前の調味料の半分づつ入れてます(´∀`*)
簡単に覚えられて失敗なし(*^^)v
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
子供の頃、母から教わった分量です!
まず、水を必要分だけ入れたら後は半分づつ入れるだけ!
注意点は水の次は必ず醤油!酒とみりんは順番逆でもあまり味は変わりません(´∀`*)
ズボラな母が考えた分量です(≧∇≦)
まず、水を必要分だけ入れたら後は半分づつ入れるだけ!
注意点は水の次は必ず醤油!酒とみりんは順番逆でもあまり味は変わりません(´∀`*)
ズボラな母が考えた分量です(≧∇≦)
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