レンチンで簡単☆スノーボールクッキー
Description
オーブン不要!シンプルな材料であっという間に作れる!お出かけしにくい日もスイーツが楽しめる♪親子でも楽しく作れます。
材料
(16〜20個分)
作り方
-
-
1
-
粉糖以外の材料を測って上から順に入れて混ぜる。ポロポロするので途中から手で集めるようにしてひとまとめにする
-
-
-
2
-
まとまったら2センチくらいの大きさのお団子にしてクッキングシートに並べていく。加熱すると大きくなるので少し間隔をあけて
-
-
-
3
-
レンジで(600W)で2分加熱。直後はしっとりしているのでそのまま取り出して冷めるまで放置(サクサクになります)
-
-
-
4
-
ビニールかジップロックに粉糖を入れ、冷めたクッキーを数個入れてふり、全体にまぶす(割れやすいので4、5個がおすすめ)
-
コツ・ポイント
レンチンは機種により加減してください。しっとりしているからと加熱しすぎると内側から焦げます。
お団子は手のひらの中心にぎゅっとまとめる感じにすると上手くいきます。綺麗な丸にならなくても大丈夫!
お団子は手のひらの中心にぎゅっとまとめる感じにすると上手くいきます。綺麗な丸にならなくても大丈夫!
このレシピの生い立ち
前にどこかで聞いたレシピを自分流にして作ったらとても美味しかったので。HMもバターもオーブンもいらない簡単レシピです。