お餅でモッフル＠アボカドとえび
まるをちゃん
作り方
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1
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アボカドは切ってレモン汁につけておき、トマトもお好みのサイズに切っておく。
ベビーリーフは洗って水を切る。
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2
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お餅をワッフル型に入れて焼く。
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3
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こんな感じになったら、モッフルの完成。
具をのせて、マヨネーズをかけたら完成。
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4
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コツ・ポイント
お餅が固くて、最初は蓋が閉まりませんが、段々柔らかくなって、蓋ができるのでご心配なく。
このレシピの生い立ち
お餅が余っていたのと、興味津々だったモッフルをお家で作ってみました。
