ジェラールのピリ辛クリームパスタ

本日の材料です。

パスタを表示時間より1、2分手前の硬さで茹でザルで水分を切っておきます。

パスタが茹で上がるタイミングを見て、フライパンにオリーブ油を引きニンニク・唐辛子・ベーコンを炒めて、

4に塩を振り、混ぜながらクリームソースをパスタにしっかり絡めます。

粗挽き胡椒を振り入れて火を弱め、ソースにとろみがつきパスタがソースを吸って膨らんでくればジェラール・イタリアンパセリを

加えてサッと混ぜます。