米粉100% レンジで簡単蒸しパン
ichi7070
作り方
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1
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材料ぜんぶを入れてよーく混ぜるだけ！
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2
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ふんわりとラップをしてレンジで3分30秒（600w）4分（500w）
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3
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お好みでリンゴや干し芋、きなこ、チョコ、ココアなど入れても◎今回はつぶあん入り
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コツ・ポイント
加熱しすぎると固くなるので、3分でセットして様子を見ながら追加で加熱するのがいいかも
このレシピの生い立ち
分量を覚えるくらい簡単にしたかったのと、ベーキングパウダーを入れすぎると舌にえぐみが残るので控えめにしたくて。その分お酢の力で膨らませます！
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