あと1品に簡単便利!きゅうりの塩麹旨だれ
Description
簡単に出来て、何にでも合うさっぱりした中華風の万能タレです。
材料
作り方
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1
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きゅうりは軽く叩いて、手でちぎって分け、塩を軽く振り10分くらい放置。
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2
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その間に上記タレを合わせておく。
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3
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きゅうりを軽く絞って水気を切り、2のタレと合わせて完成(*´∀`*)尸"
ゴマをかけずに黒胡椒かけても美味しいです^^
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コツ・ポイント
キャベツで作っても美味しいのでこちらもオススメです(*´∀`*)尸"
このレシピの生い立ち
簡単だけど、いつもとちょっと違ったタレを作ってみました^^*