鶏むね肉が柔らかくなるカット法ブライン液のつくれぽ

6 件 (6人)

2024年3月25日

美味しい！しっとりサラダチキン！切り方も助かりました！

2023年12月26日

切らずに一枚のまま一晩漬けた後、炒め物(ID:7161963)に使いました。柔らかく仕上がりました♪

2023年4月29日

ブライン液に漬けた後、カット方法を参考にさせて頂きました💕ありがとうございます(*^^*)♡

2023年2月1日

ブライン液とカット効果で胸肉でも柔らかくなってました!!お陰さまで焼き鳥がめっちゃ美味しく家族で取り合いになりました(笑)

2023年1月16日

ひと手間かかるけど本当にやわらくなりっますね～♡

2022年3月11日

初れぽ

ブラウン液とカット方、両方あるのが重宝します。酢鶏と葱塩チキンで

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