生くりーむ食パン
akkiyまま
作り方
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1
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材料を全部ホームベーカリーに入れて30分捏ねる。
一次発酵する。
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2
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生地を3等分して伸ばしクルクルと巻く。3つともできたら順番に型に入れ2次発酵させる。
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3
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180℃のオーブンで30分焼く。
＊今回は蓋なしで焼きました。
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4
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コツ・ポイント
私は余った生クリームで作りましたが、生クリーム１パック使う方は牛乳の量を調節してください。
このレシピの生い立ち
ケーキ作りで余った生クリームをパンに使ってみました。
