お弁当に☆ピーマンとおじゃこの炒め物
Description
カラーピーマンを使うとお弁当に彩りが♪
春先はおじゃこのかわりに桜エビを使ってもきれいです♪
春先はおじゃこのかわりに桜エビを使ってもきれいです♪
moripu
材料
作り方
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1
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ピーマンを細長く切る
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2
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フライパンにごま油を熱し、ピーマンを炒める
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3
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ピーマンが少ししんなりしたら、だしの素、しょうゆ、みりんの順に加えて炒める
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4
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おじゃこを加えて炒める
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5
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白ごまを加えて出来上がり☆
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コツ・ポイント
炒めすぎるとピーマンのシャキシャキ感が無くなってしまうので注意！
このレシピの生い立ち
母の味をお弁当用に再現♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
moripu
