１：１：１の豚生姜焼
Description
生姜のおろしと、同量のしょうゆ、酒、みりんに漬け込んで焼くだけ。少し濃い味なのでご飯に合います。お弁当にもピッタリです。
へなちょこママ
材料
作り方
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1
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豚肉は食べやすい大きさに切り、生姜はすりおろしておく。
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2
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ボウルやタッパなどに調味料を入れる。軽量カップで計って入れますが、同量であればお玉で１：１：１にして比率が合えばＯＫ。
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3
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①の豚肉と生姜を②の中に入れて、しばらく漬け込みます。お弁当に入れるのなら、前日夜に漬け込んでおく。
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4
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熱したフライパンに③を入れて焼くだけです。
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コツ・ポイント
簡単すぎてコツなんてありません。調味料足りなかったら同量の比率で足して下さい。
このレシピの生い立ち
夫に教えてもらってから定番に。
同量なのがわかりやすい！
同量なのがわかりやすい！
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へなちょこママ
