ほんのり甘くてふんわり生食パン風の画像

Description

ふんわりよく膨らんだ柔らかい生食パンを
作りたくて、アルカリイオン水の代わりに強炭酸水を入れました。

材料

一斤分
250グラム
きび砂糖
20グラム
4グラム
20グラム
強炭酸水
80ml
無塩バターよつ葉
30グラム

作り方

  1. 1

    パン生地材料をホームベーカリーに全て投入。ドライイーストは自動投入。
    コースは、ソフト食パンの焼き色淡。

コツ・ポイント

生地材料をホームベーカリーに投入するだけの簡単な生食パンです。

このレシピの生い立ち

なかなか自分の口に合った生食パンが
出来ず、毎回試行錯誤してます。
ミルキーで少し甘めが好きなので
今回、生クリームに練乳入れました。
焼いた次の日は、ラップに包んでレンジで10秒程で焼きたてのふわふわにもどります。
レシピID : 7130854 公開日 : 22/03/01 更新日 : 22/03/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ameうめ
そのままでも美味しくてついつい食べちゃいました!