すみっこぐらし ひな祭り ケーキ ひな壇
作り方
-
-
1
-
マジパンと着色料で欲しい色を作っていく。
-
-
-
2
-
白い色を作りたい場合は粉砂糖で調節。結構粉砂糖必要かも?
-
-
-
3
-
コネコネして形を整えていく。
マジパンをこねていくと柔らかくなるから、伸ばしやすく、形を作りやすいと思う。
-
-
-
4
-
ケーキは6号サイズ。
1つを2/3のサイズでカットする
-
-
-
5
-
1段目の2/3までフルーツをホイップとサンド、2段目は残りの1/3をフルーツとホイップでサンド。
-
-
-
6
-
クリームを整えて、マジパンで作ったキャラクターをのせていく。
-
-
-
7
-
フルーツとかで好きなように飾って完成。
-
コツ・ポイント
粘土工作が好きな人はむいてそう。
目は細かいので、爪楊枝で先につける場所に穴を開けておくと付けやすい。
目は細かいので、爪楊枝で先につける場所に穴を開けておくと付けやすい。
このレシピの生い立ち
我が家は雛人形は買うのに抵抗あるので、初節句はマジパンで好きなキャラクターを作ってひな壇ケーキにしています。