簡単!焼き鶏もも串のチキンカツの画像

Description

焼き鳥もも串は焼き鳥だけじゃもったいない!

材料 (2人分)

もも肉串
数本
小麦粉卵パン粉
適量
白だし
大さじ1
塩こしょう
各少々

作り方

  1. 1

    写真

    もも肉串にAを掛ける。

  2. 2

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    小麦粉を振り掛ける。
    卵をつける。
    ※卵は卵白だけでOK

  3. 3

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    パン粉を付ける。

  4. 4

    写真

    油で3分、反して2分揚げる。

コツ・ポイント

お弁当にもおすすめ。
肉がひたる程度の少ない油でOK。
串が長くて揚げにくそうなら短く切りましょう。

このレシピの生い立ち

スーパーで安く売っている焼き鳥もも肉は、焼き鳥以外考えたことがありませんでした。
串カツにしたらとっても簡単でした。

レシピID : 7135470 公開日 : 22/03/05 更新日 : 22/03/05

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