簡単!めちゃうま!豚バラ卵のスタミナ炒め
作り方
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1
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豚バラを3センチくらいに切り、塩こしょうを振る。
卵はマヨネーズを入れて溶いておく。
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2
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フライパンにごま油(大さじ1/2)をひき、溶き卵を入れて、半熟になったら一旦取り出す。
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3
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フライパンは洗わずに、ごま油(小さじ1)をひいてにんにくと豚バラを入れて炒める。
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4
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豚バラが焼けたら、かいわれを入れてサッと炒める。
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5
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卵を戻し入れ、醤油を入れて全体に味を馴染ませたら、出来上がり♪
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6
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レシピID:6825116
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コツ・ポイント
特になし
このレシピの生い立ち
豚バラ肉がちょこっとあったので、安い食材と合わせてみました♪