軟骨コリコリおつまみにの画像

Description

軟骨食べたい!でも、唐揚げ面倒くさい!で、私のおつまみが出来上がりました。

材料

200gくらい
醤油
大2
料理酒
大2
チューブ生姜
適量(私は4㎝位)
みりん
大2

作り方

  1. 1

    鍋に調味料を合わせて入れる。

  2. 2

    軟骨を入れる

  3. 3

    ぐつぐつ煮込む。
    火が通れば完成。
    簡単!

コツ・ポイント

煮込み時間はご自身調整で。
私は子供たちのお世話アしてる間蓋して煮込んでました。

このレシピの生い立ち

軟骨食べたい!唐揚げ面倒くさい!
で、生姜焼きっぽいのも美味しいんじゃないか?で、完成。
美味しかったので、自分レシピ的な。
レシピID : 7137949 公開日 : 22/03/07 更新日 : 22/03/07

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