牛乳嫌いがつくるはちみつきなこラテ
作り方
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1
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きなこをティースプーンすりきり2杯カップにいれる。きなこの袋の中ですりきります
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2
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蜂蜜を好きなだけ入れる。私は3秒くらい(マグの半分くらい)(ティースプーン山盛り1杯くらい)入れています
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3
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お湯を5mmくらい…少し入れて溶かします
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4
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牛乳を150ml入れます。計量カップを洗いたくないので量りの上で入れます
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5
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600Wで2分温めます。お使いのレンジによって適宜調整してください
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6
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混ぜたら完成!飲みます
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コツ・ポイント
きなこの豆臭とはちみつの甘さでだいぶ牛乳らしさを失っていますが、これでも牛乳を感じる方は牛乳を減らす・蜂蜜を増やす等してみてください。底にきなこが溜まりがちなのでかき混ぜながら飲んでね(最後一気に飲むとむせそうになるので注意!!!)
このレシピの生い立ち
最近きなこを購入しマイブームです。はちみつきなこヨーグルトが常なのですが他にきなこの摂取方法はないか?と思っていたところ、おしゃれカフェのきなこラテという字面を発見し作ってみようと思い立ちました。