砂肝の下処理の画像

Description

意外と簡単に出来ますよ♬

材料

5対

作り方

  1. 1

    写真

    砂肝は洗って、2つのコブを切り離す。

  2. 2

    写真

    ◯の中のような白い筋を取り除く。

  3. 3

    写真

    厚みのある所に切り込みを3〜4ヶ所入れる。

  4. 4

    写真

    切り込みを入れた所をカットする。
    ※大きいのがお好みなら【3】の工程で終了。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

切る順序を変えただけで楽々。
レシピID : 7140857 公開日 : 22/03/10 更新日 : 22/12/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クック7FNN0F☆
綺麗に処理出来ました。