コストコ ガーリックライス アレンジ!
Description
コストコは量が多いので残りがち。今回はガーリックライスをアレンジしてみました。
材料
(2人分)
作り方
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1
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(野菜などを足す場合は)ごま油でほうれん草を炒め、鶏ガラスープの素と塩で味付けする
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2
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残ったガーリックライスをいれ、さらに炒める
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3
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マヨネーズ、コチュジャン、焼肉のタレ、胡麻をいれさらに炒めて出来上がり!!
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コツ・ポイント
コツはなし!炒めるだけです。野菜を足すとスッキリ食べれます。胡麻がいい仕事をします!野菜を足さない場合は、ごま油をひいて工程②から調理してください。
このレシピの生い立ち
コストコのガーリックライスのお米が柔らかくて主人もあまり好みではなく結構残ったので炒めて味も足してみたらおかわりしたいほど美味しくなりました!