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Description

スピードおかず!
野菜はキャベツ、小松菜でもできます。
油揚げも、ちくわや厚揚げなど練り物で代用できます。

材料 (4人+お弁当)

大さじ1
水菜または小松菜
2束
油揚げまたは厚揚げ
0.5〜1枚
粉末だし
お好みで
醤油
小さじ2くらい

作り方

  1. 1

    鍋はアツアツにしておく
    油を気持ち多目にひく

  2. 2

    水菜を食べやすい大きさに切って鍋に入れる
    油揚げも入れる

  3. 3

    粉末だしを入れて、醤油もいれる

コツ・ポイント

なべはアツアツにしておく
さっと炒めてさっとできる

このレシピの生い立ち

実家の母のレシピ
レシピID : 7142004 公開日 : 22/03/11 更新日 : 22/03/11

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