豆腐白玉だんご
作り方
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1
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材料全て混ぜて、耳たぶくらいの固さにする。
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2
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まるめる
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3
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沸騰したお湯で茹でる。浮き上がってから1〜2分茹でる。
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4
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氷水で冷やし、水気を切ったら完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
うまくいったのでメモ。
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材料全て混ぜて、耳たぶくらいの固さにする。
まるめる
沸騰したお湯で茹でる。浮き上がってから1〜2分茹でる。
氷水で冷やし、水気を切ったら完成。