おろしポン酢で小葱の豚しゃぶ巻き♪

おろしポン酢で小葱の豚しゃぶ巻き♪の画像

Description

小葱をたくさんもらったので、さっぱり食べられる物をつくってみました♪♪

材料

7〜10本
5cm
合わせ調味料
ポン酢
大さじ3
みりん
大さじ1
てんさい糖(砂糖)
小さじ半分
だし醤油(なくても大丈夫です)
小さじ半分
ごま油
小さじ1
塩胡椒(お肉用)
適量

作り方

  1. 1

    大根をすりおろして軽く水気をきります。
    みりんを30秒〜40秒チンしてアルコールをとばします。

  2. 2

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    その他の調味料を全部いれて、大根おろしも入れて混ぜておきます。

  3. 3

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    豚肉をひろげて塩胡椒をして、小葱を半分に切って並べます

  4. 4

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    しっかりきつめに巻き巻きします。

  5. 5

    お皿にのせてラップしてレンジ600Wで2分、裏返して3分チンします!
    まだ火が通ってなかったら追加して下さい。

  6. 6

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    食べやすい大きさにカットして盛り付けて完成です♪

  7. 7

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    ポン酢とだし醤油はこちらを使用しました。

コツ・ポイント

おろしポン酢はニンニクや、ラー油を加えてもおいしいです。
加熱時間はお使いのレンジによって調整お願い致します!

このレシピの生い立ち

大根おろしがすきです!
レシピID : 7149054 公開日 : 22/03/18 更新日 : 22/03/19

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