塩麹のバーニャカウダ風の画像

Description

塩麹とオリーブオイルでバーニャカウダ風にいただくサラダです

材料 (二人分)

☆塩麹
小さじ1
☆EVオリーブオイル
大さじ2
☆にんにくすりおろし
小さじ1/2
☆ドライオレガノなど
お好みで
お好きなお野菜
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ☆の材料をよく混ぜてバーニャカウダソースを作ります(混ざりにくいですが、頑張って混ぜてみてください)

  2. 2

    写真

    お好みのお野菜を洗って水気を切ってお皿に並べます

  3. 3

    写真

    2に1を添えてつけながら召し上がれ

コツ・ポイント

材料を混ぜるだけの簡単バーニャカウダソースです。

このレシピの生い立ち

バーニャカウダは好きなのですが、ニンニクをオリーブオイルで煮込んだりする手間を省いて簡単にヘルシーな材料にしてみました。
レシピID : 7149893 公開日 : 22/03/19 更新日 : 22/03/19

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