和風カルパッチョの画像

Description

柚子胡椒がアクセント。

材料 (4人分)

1丁
ドレッシング
☆醤油
100cc
☆米酢
100cc
☆柚子胡椒
小さじ1

作り方

  1. 1

    お皿に生野菜、お刺身、絹豆腐を盛り付ける。

  2. 2

    ドレッシングをよく混ぜ合わせてかける。出来上がり。

コツ・ポイント

柚があれば絞ると美味しいです。子供には柚子胡椒なしで取り分けて。
絹豆腐はスプーンですくって盛り付けました。

このレシピの生い立ち

お刺身をカルパッチョにしたくて。
レシピID : 7155101 公開日 : 22/03/25 更新日 : 22/03/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート