和風カルパッチョ
Description
柚子胡椒がアクセント。
材料
(4人分)
作り方
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1
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お皿に生野菜、お刺身、絹豆腐を盛り付ける。
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2
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ドレッシングをよく混ぜ合わせてかける。出来上がり。
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コツ・ポイント
柚があれば絞ると美味しいです。子供には柚子胡椒なしで取り分けて。
絹豆腐はスプーンですくって盛り付けました。
絹豆腐はスプーンですくって盛り付けました。
このレシピの生い立ち
お刺身をカルパッチョにしたくて。