万能タレの豆腐サラダ
冷蔵庫レスキュー隊
作り方
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1
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万能タレを作る。調味料を合わせて微塵切り小ネギを漬けておく。
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2
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水菜を切って軽くほぐし、木綿豆腐をサイコロ状にして散りばめる。
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3
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万能タレを回しかける。
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コツ・ポイント
小ネギは1日くらい漬けておくと味が染みて美味しいけど、混ぜるだけでもシャキッとして美味しい。
このレシピの生い立ち
たまにはおしゃれなサラダでも作ろうかと。普段はドレッシングかけない派だけどお客さんが見えたのでちょっと調子に乗ってみる。それだけでお腹いっぱいになりそう。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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