青汁入り★ノンオイル★ココアシフォン
りったんまり
作り方
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1
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Ａを混ぜておきます。薄力粉と青汁は合わせて振るっておきます。
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2
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卵白を角が立つまで泡立てます。途中で2～3回に分けて砂糖の2/3くらいを入れます。
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3
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卵黄に残りの砂糖をいれ、ふんわりするまで泡立てます。
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4
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3に1を入れ、しっかり混ぜます。
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5
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4に2の1/3を加え、しっかり混ぜます
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6
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2に5を加え、泡をつぶさないように＆まだらにならないように手早く混ぜます。
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7
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型に入れ、170～180度で30分。焼きあがったら逆さにして冷まします。
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コツ・ポイント
オーブンの温度は各家庭のオーブンで調整してください。大体180度でいいと思いますが、我が家のオーブンはちょっと強いので１７０度で焼きました。
このレシピの生い立ち
我が家の姫、便秘の時には青汁が良く効くのですが…最近飽きてきてしまったので^^;
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
りったんまり
