Kim chi cải thảoの画像

Description

Kim Chi là món ăn mà đông đảo người Việt

材料 (3)

bắp cải thảo loại to
2
hành lá
130g
hẹ
120g
củ cà rốt
2
tỏi
100g
củ hành tây
2
củ gừng nhỏ
1
táo
300g
ớt bột hàn quốc
120g
ớt bột Việt Nam
120g
Một ít tôm khô
1
bột nếp
70g
Một ít mè
1
Nước mắm nhĩ, muối hột, muối ăn.
1

作り方

  1. 1

    Sơ chế nguyên liệu

  2. 2

    Tiếp theo bạn cho 2 muỗng canh muối ăn vào 1 lít nước

  3. 3

    Bạn để nồi lên bếp, sau đó cho 500ml nước lọc

  4. 4

    Sau khi đã ngâm cải được ít nhất 2 tiếng

コツ・ポイント

Kimchi sau 2 ngày là có thể lấy ra dùng rồi.

このレシピの生い立ち

Kimchi muối theo công thức này thật sự rất giòn mà lại còn thấm gia vị
レシピID : 7157900 公開日 : 22/03/27 更新日 : 22/03/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート