うますぎる！ポキ丼ごちそうおにぎり
マユミリオン
作り方
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1
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みりんを耐熱小皿に入れ電子レンジ（500W）で1分加熱し煮きってから★を
大きめのボウルで混ぜ合わせる。
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2
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・サーモン（刺身用）を1.5cm角に切る。
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3
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ボウルのタレにサーモンをくわえ混ぜて、
ラップをピッタリ密封するようにかぶせて、10分付ける。
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4
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アボカドの種と皮を取り除き、1.5cm角に切③に加えよく混ぜ合わせる。
・温かいご飯をくわえまんべんなく混ぜ合わせる。
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5
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5～６等分しておにぎりに握る。
器に盛り付けて白いりごま、刻み海苔をかける。
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6
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コツ・ポイント
【手順5】お米がまとまらない場合は、ラップをして5分ほど置き、ご飯がタレを吸ってから握るとまとまりやすいです。
このレシピの生い立ち
「新感覚おにぎり」を作りたくて
大好きなポキ丼をおにぎりにしてみたら…
甘辛いちょっとわさびが効いたタレがしみたご飯は最高！サーモンもよく味が馴染みアボカドがクリーミーに♪うますぎるおにぎりが出来ました！
これからの行楽シーズンにも
大好きなポキ丼をおにぎりにしてみたら…
甘辛いちょっとわさびが効いたタレがしみたご飯は最高！サーモンもよく味が馴染みアボカドがクリーミーに♪うますぎるおにぎりが出来ました！
これからの行楽シーズンにも
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
マユミリオン
