長ネギとソーセージの串焼きの画像

Description

ソーセージの旨味で長ネギの甘みをシンプルに堪能できます。ビールのアテにどうぞ。

材料

2本
塩、胡椒
適宜
オリーブオイル
大さじ1〜2

作り方

  1. 1

    写真

    長ネギは4〜5センチにカット、ソーセージは半分にカットする。

  2. 2

    写真

    長ネギをラップをかけて電子レンジ(600W)で1分半ほど加熱する。

  3. 3

    写真

    串に刺して塩、胡椒を振りオリーブオイルを熱したフライパンで軽く焦げ目がつく程度に焼けば出来上がりです。

コツ・ポイント

長ネギはレンチンしておくと焼く時間が短縮できます。

このレシピの生い立ち

安売りになっていた新鮮な長ネギの甘みを堪能したい。
レシピID : 7160052 公開日 : 22/03/30 更新日 : 22/03/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート