明太子使いきり！簡単明太子パスタ

パスタをゆでる。お湯には塩入れておきます。本場だと海水くらいにするみたいですが。

お湯沸かしている間に、明太子を袋から搾り出します。袋も細かく切り刻んで別容器にまとめます。

パスタをパッケージについている茹で時間のとおりにゆでます。固めが好きなら早めに鍋からあげます。

別容器にばらした明太子を入れて混ぜます。お皿にもって、刻んだシソなど上に盛るとお店風の雰囲気でます。画像ではパセリです。