明太パスタ
坂井鮮魚
作り方
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1
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パスタを茹でる
茹でている間に★の材料（バターは溶かし、明太子は薄皮を剥いたもの）を混ぜ合わせる
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2
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茹でたパスタにオリーブオイルをかけて混ぜ盛り付ける
上から１のソースと刻みのりをかければ完成！
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3
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紫蘇があればさらに１ランク上の味に！
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コツ・ポイント
ゆで上がったパスタがくっつかないようにオリーブオイルをまぶしておくと
明太ソースとパスタが混ぜやすく、ソースが絡みやすくなります！
明太ソースとパスタが混ぜやすく、ソースが絡みやすくなります！
このレシピの生い立ち
明太パスタが大好きなので
試行錯誤して好みの味に仕上げました。
試行錯誤して好みの味に仕上げました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
坂井鮮魚
