カリカリ紫芋
はなこ0218
作り方
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1
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紫芋を適当に細く切る
細い方がカリカリになります
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2
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フライパンに油を入れて炒めます
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3
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カリッとしてきたら塩をふって、砂糖をふって、味を整えてできあがり！
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コツ・ポイント
油は芋全体が絡まるくらいであればOKです！
レシピを書くにあたり、塩と砂糖は測ってみたらびっくりするくらい少なかったです。ご家庭のお好みの味に整えてください！
レシピを書くにあたり、塩と砂糖は測ってみたらびっくりするくらい少なかったです。ご家庭のお好みの味に整えてください！
このレシピの生い立ち
紫芋をたくさんもらったのですが、こどもが紫芋の色に驚いて蒸しても食べてくれませんでした。
かりんとうのようにカリカリにしたらバクバク食べるようになりました！
かりんとうのようにカリカリにしたらバクバク食べるようになりました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
