☆ほうれん草と帆立のバター醤油炒め
Description
ほうれん草と蒸し帆立で作りました。
材料
(2人分)
作り方
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1
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ほうれん草を洗って水気を切っておく。
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2
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フライパンにバターと帆立を入れて炒めます。
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3
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馴染んできたら、ほうれん草を入れ、醤油の1/2を入れて味見をし、残りの醤油、バターを含めて微調整したらできあがり。
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コツ・ポイント
★ほうれん草は炒め過ぎない事、でしょうか。
★醤油は徐々に入れてみてください。
★醤油は徐々に入れてみてください。
このレシピの生い立ち
ほうれん草がたくさんあり、蒸し帆立を買ったので作りました。