発酵あんこと味噌でなんちゃって金山寺味噌
Description
発酵あんこの甘さと、味噌のしょっぱさを混ぜると金山寺味噌のようなお味に。ご飯にとても合います。
材料
発酵あんこ
適量
お味噌
適量
作り方
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1
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発酵あんことそこらへんで売っているお味噌
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2
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発酵あんことお味噌を2:1の割合で小皿に入れる
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3
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ネリネリとよく混ぜる
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4
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完成!!
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5
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ご飯の上に乗せてめしあがれ〜
雑穀米ともよく合います。
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コツ・ポイント
割合はお好きに変えてください。
ざっくり気楽に作るのがコツです(•‿•)
ざっくり気楽に作るのがコツです(•‿•)
このレシピの生い立ち
発酵あんことお味噌を混ぜたらご飯に合いそうと思い作ったら、想像通りご飯に合った(•‿•)