サッポロ一番塩ラーメン風塩ラーメン
Description
本家がない時でも味わえる!
水餃子や野菜スープにも応用できます。
水餃子や野菜スープにも応用できます。
材料
(1)
お好きな塩ラーメンの材料
適量
適量
作り方
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1
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いつもの塩ラーメンの具にセロリを入れて炒める。
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2
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その後はいつも通りに仕上げる(水餃子や野菜スープの時は味付けは塩だけで大丈夫です)。
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3
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仕上げに白ごまを指で荒く潰してかける。
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コツ・ポイント
セロリは炒めましょう!
このレシピの生い立ち
セロリがあったので水餃子の具にしてみたら、水を入れてスープにしていた時、「え⁈この匂いッ‼︎」となりました。