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無限まぐろアボカド

無限まぐろアボカドの画像

Description

鉄板の最強コンビ！マグロとアボカドを合わせたさっぱりおつまみレシピ！

材料 （2人前）

マグロ（角切り）
60g
アボカド（角切り）
2分の1個
☆おろしにんにく
小さじ0.5
☆おろし生姜
小さじ0.5
☆ごま油
大さじ1
☆塩
適量
☆鶏ガラスープの素
ひとつまみちょっと
☆レモン汁
小さじ1
ブラックペッパー（仕上げ用）
少々

作り方

  1. 1

    ボウルに☆の材料を入れよく混ぜ合わせておく！

  2. 2

    カットしたマグロとアボカドを①に入れしっかりからめる！

  3. 3

    写真

    お皿に盛り上からブラックペッパーをふり完成！

コツ・ポイント

★アボカドはしっかり熟れたものを使う！
★タレを少し濃いめに味つける事でマグロとアボカドの旨味をアップさせる！

このレシピの生い立ち

マグロが安く手に入ったのでおうちにある調味料で手軽に作れるおつまみを作りたいと思いレシピを考えました！
レシピID : 7173707 公開日 : 22/04/14 更新日 : 22/04/14

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無限まぐろアボカド
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