チャーシュー大好きさん、集まれ!!
ただ、料理好き
作り方
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1
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豚かたまり肉をフォークで全体に穴を
あけ、塩麹とすりおろしたにんにくを
満遍なく塗り10分くらい置く。
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2
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フライパンに油を引き、
肉を焦げ目を付ける。
(焦げやすいから注意する)
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3
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鍋に★の材料を全て入れ、
②の肉を入れる
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4
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20分くらい煮込み、火を止め15分置く
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5
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そしたら完成!!
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コツ・ポイント
焦げやすいから本当に気をつける。
このレシピの生い立ち
ラーメンが食べたくてチャーシューも食べたい時に
思いついた最高のレシピ
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ただ、料理好き
