アボカドの葉葉茶
Description
アボカドの葉を使ってお湯を沸かせるかという視点に、遊び心を加え、高温乾燥させたアボカドの葉でお茶を楽しんでみました。
材料
アボカドの葉
適量
作り方
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1
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アボカドの葉を受け皿にして水を注ぎます。
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2
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火をつけます。
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3
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温度は80℃まで上昇。
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4
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高温乾燥させたアボカドの葉。
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5
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砕き入れて煮出します。
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6
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しばらく煮出せばアボカドの葉茶の出来上がり。
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7
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アボカドの葉を存分に楽しみました。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
肉厚のあるアボカドの葉に着目し、接着剤などは使用せず、磁器の器を型に使い圧縮する形で高温乾燥させて作ったアボカドの葉器(https://minne.com/items/25689631)の繋がりとして試してみました。