粉チーズが隠し味!濃厚な木綿豆腐サラダ

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Description

粉チーズが隠し味!混ぜるだけで満足感の高いサラダです。

材料

胡麻ドレッシング
大さじ4
大さじ1
豆板醤
少々
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    水気を切った木綿豆腐をボウルに手でちぎりいれます。

  2. 2

    写真

    豆板醤と胡麻ドレッシングを加えます。

  3. 3

    写真

    粉チーズも加えます。

  4. 4

    写真

    お皿にもりつけます。

  5. 5

    写真

    刻みのりを散らしたらできあがり。

コツ・ポイント

粉チーズを入れることで、濃厚さをUPさせています。

このレシピの生い立ち

木綿豆腐が残っていたので、さっと作れて味がしっかりしているおかずとなる1品を作ってみました。チーズを入れることで濃厚な味わいも楽しめる1品です。
レシピID : 7178293 公開日 : 22/04/19 更新日 : 22/04/19

このレシピの作者

悠美姉
【Smile Cooking スマイルクッキング】
クックパッドアンバサダー2023として活動中!
結婚を機に能登半島に住む。子育てを通し、手抜きはしつつも、安くても美味しく、体に良い食事を目指す3児のパワフルママ。
四季折々の野菜、獲れたて魚を捌き地産地消を楽しんでいます。

料理発酵食の魅力に魅了され、発酵食エキスパート1級取得!
地元の方々に支えられながら能登の新米ばあちゃんを目指す!

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