【にたき一番】ししとうとじゃこの卵炒め
ホシサン
作り方
-
-
1
-
ししとうを洗ってヘタを取り、つまようじや包丁で穴をあける。
-
-
-
2
-
フライパンに油を入れ、溶いた卵を焼いて、一旦皿に出す。
-
-
-
3
-
フライパンに油を入れ、ししとうに焼目をつけ、じゃこも入れて炒める。
-
-
-
4
-
③に、にたき一番を入れてサッと混ぜ合わせる。
-
-
-
5
-
④に②で取り出した卵を戻しさっと合わせる。
-
-
-
6
-
味を見て、塩で好みの味に調整して完成。
-
-
-
7
-
ホシサンの「にたき一番」を使用しています。
-
コツ・ポイント
●ししとう、じゃこは、少ししんなりしたぐらいがおいしいです。
●にたき一番は、小さじ1ぐらいからお好みで味付けしてみてください。
にたき一番の味をしっかりつけても、少し薄味で塩で調整してもおいしいと思います。
●にたき一番は、小さじ1ぐらいからお好みで味付けしてみてください。
にたき一番の味をしっかりつけても、少し薄味で塩で調整してもおいしいと思います。
このレシピの生い立ち
モニプラよりレシピを頂戴しております。
レシピと写真は、
@moemarudon様から頂きました。ありがとうございます！！
レシピと写真は、
@moemarudon様から頂きました。ありがとうございます！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ホシサン
