ホットサンド風のホットサンド
Description
日曜日のブランチは、ゆっくりと時間をかけて手作りサンドイッチはいかがですか?
材料
(2人分)
作り方
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1
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フォークで潰したゆで卵、ブラックペッパー、マヨネーズ、酢を混ぜる
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2
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サンドイッチ用の食パンの中央部に1で混ぜたものとチーズをおく
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3
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写真のように4箇所を強く包丁で押さえる
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4
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プライパンで両面をこんがりと焼いたら出来上がり!
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コツ・ポイント
具は少なめに!多く入れすぎると包丁でサイドを押す際に中身の具が出てきてしまいます。
4箇所を包丁できっちりと押さえないと、フライパンで焼いている際に外れてしまします。
4箇所を包丁できっちりと押さえないと、フライパンで焼いている際に外れてしまします。
このレシピの生い立ち
ホットサンド用の機会が無くてもホットサンドは作れます☆
つくれぽお待ちしています♪
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