簡単!舞茸とピーマンのバター醤油炒め
作り方
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1
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ピーマンの種を取り、舞茸を食べやすい大きさに切る
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2
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温めたフライパンにバターを溶かし、ピーマンを入れる
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3
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フライパンに舞茸をほぐし入れ、軽く炒める
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4
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仕上げに醤油を少したらす
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コツ・ポイント
醤油は入れすぎると塩辛くなるので、ちょっぴりでOK!
このレシピの生い立ち
家で余った材料を見てふと思いつきました。
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ピーマンの種を取り、舞茸を食べやすい大きさに切る
温めたフライパンにバターを溶かし、ピーマンを入れる
フライパンに舞茸をほぐし入れ、軽く炒める
仕上げに醤油を少したらす