簡単♪万能ピリ辛だれの画像

Description

棒棒鶏、豚しゃぶサラダ、野菜スティク、豚足などなんにでも合う万能だれです。

材料 (使いやすい分量)

味噌
大さじ2
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
りんご酢(普通の酢でもOK)
大さじ2
砂糖
大さじ3
花椒辣醤(又は豆板醤)
小さじ1
ラー油
小さじ1
にんにくチューブ
小さじ1
生姜チューブ
小さじ1
白すりゴマ
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    すべての材料を大きめの計量カップなどに入れて混ぜ合わすだけ。

  2. 2

    写真

    花椒辣醤は業務用スーパーで買いました。豆板醤でも代用出来ます。

コツ・ポイント


このレシピの生い立ち

ピリ辛のタレで野菜が食べたくて作りました。
レシピID : 7180936 公開日 : 22/04/22 更新日 : 22/04/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート