かぼちゃステーキ（バターナット）
Description
手順３の段階で冷蔵庫に入れておくと、お腹が空いた時に短時間で豪華にみえるおやつ、またはオードブルとして利用できて便利。
クックSAPDSK☆
材料
（四人分）
バターナットかぼちゃ
１
作り方
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1
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まるごと、オーブンで焼く。１８０度、４０分程度。皮もヘタもついたままでよい。
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2
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フォーク、竹串などで刺してみて、柔らかければまずは完了。
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3
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４つに切る。
このまま食べてもおいしい。
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4
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フライパンに油を熱し、調理済みバターナットの、実の表面に焦げ目をつける
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5
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バターで味付けするのがおすすめ。さらにシロップをかけるとデザートに。ホイップクリームや他の果物を添えるも良し
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
庭に生えて来て育ったかぼちゃを恐る恐る焼いてみたらとてもおいしかった。デザート的に最適だと思われる。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
