春菊の冷凍保存~超初心者用~
Description
・冷凍庫で1か月冷凍保存可能
・胃腸の調子がどうも悪いという方は、
春菊を摂取しましょう。
・胃腸の調子がどうも悪いという方は、
春菊を摂取しましょう。
材料
(1人分×適当)
1束
作り方
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1
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春菊は青々して葉っぱがしなびていない物を選びましょう。
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2
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水でよく洗ったら、茎の下の部分を切り落とし、5センチ程度の長さで切りそろえます。
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3
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ラップに小分けにして包んで、ジップロックへ入れて冷凍保存します。
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コツ・ポイント
春菊は生のまま冷凍保存が可能です。
このレシピの生い立ち
料理超初心者の方から「野菜を腐らせちゃう」と聞いたので、超初心者の方への冷凍保存紹介です。