もっちり!ふわふわピリ辛納豆焼き♪の画像

Description

ふわふわ!おつまみにも最高ですっ♪

材料 (1~2人分)

1P
山芋or大和芋
10~15センチくらい
大きめ1/2
A調味料
豆板醤
小1/2
しょうゆ
大1弱
昆布だし(粉末)
小1

作り方

  1. 1

    山芋&里芋すりおろし、納豆も混ぜボールへ入れる。

  2. 2

    A調味料も1へ入れて混ぜ合わせます。

  3. 3

    フライパンにごま油引いて、2を両面焼きます。

  4. 4

    両面焼き色がついたら、ピザ用チーズをかけて蒸し焼き、チーズが溶けたら出来上がり。

コツ・ポイント

崩れやすいので、食べやすく小さめで焼くと返しやすいと思います!!
&大きめに焼く場合はお皿使ってひっくり返すといいですよ^^

このレシピの生い立ち

納豆大好き~^^
焼いたり、グラタンにしたりする定番アイテムより。。
レシピID : 718889 公開日 : 09/01/22 更新日 : 09/03/08

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