163いつもの普通のチキンライスの画像

Description

お母さんのチキンライスです。シンプルで美味しい。

材料

400g
100gくらい
150g
バター
20g
本だし
小さじ1/2
ケチャップ
60g~80くらい
適量
胡椒
適量

作り方

  1. 1

    鶏肉は2cm角くらいに切る。玉ねぎ、ピーマンは1cm角、でもお好み大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにバターを溶かして鶏肉を炒める。色が、変わったら玉ねぎを炒める。さらににピーマンを加えて炒める。

  3. 3

    鶏肉に火が通ったら温かいご飯を加えて炒める。本だし、ケチャップ、味をみて足りなければ塩、お好みで胡椒を加えて炒める。

  4. 4

    お皿に盛り付けて出来上がり。

  5. 5

    写真

    オムライスにしてもすごーく美味しい。
    レシピID7200486

  6. 6

    こちらの「炒めないピラフ」も美味しいです。レシピID6598643

コツ・ポイント

ケチャップライスはバター多めが美味しいと感じています。油、材料、分量はお好みで。本だしが美味しくしてくれています。

このレシピの生い立ち

家族はケチャップライスも大好きです。
レシピID : 7189504 公開日 : 22/05/14 更新日 : 22/05/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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くーー〜
ピーマンが美味しい🫑ありがとうございます!
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ヨシヨッシー
美味しかったです!
初れぽ
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dimbula121
バターでまろやかワンプレートに盛りつけました♪