三升漬けでピリッと辛い味玉!おつまみに!
作り方
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1
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お好きな硬さのゆで卵と三升漬けをビニール袋に入れて24時間〜漬けるだけ!
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2
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お弁当に入れるならキッチンペーパーで軽く拭って。おつまみならそのままで、漬けた三升漬けを添えてもっとピリ辛(^^)
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3
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切り方は断然、プゥちゃんレシピ!
レシピID: 5495149
不器用な自分でもちゃんと切れる(≧∀≦)
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コツ・ポイント
漬けるだけなのでコツ無し。
このレシピの生い立ち
ルぴあちゃんの塩麹の味玉レシピID:5990493が大好きで(^^)同じ麹の三升漬けでも美味しいかなぁと漬けてみたら なんと酒飲みの好きな味!
「三升漬け 味卵」で検索してヒット無し。
「三升漬け 卵」でも類似レシピ無し!のでUP。
「三升漬け 味卵」で検索してヒット無し。
「三升漬け 卵」でも類似レシピ無し!のでUP。