しろくま風アイス
作り方
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1
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大きめの冷凍ジップ袋に牛乳と練乳、汁気を切った缶詰フルーツ、甘納豆などを入れもみもみ
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2
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空気を抜いて薄く平にして冷凍する。
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3
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1、2時間でもう一度もみもみ、空気を抜いて薄く平にして冷凍。
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4
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固まったら盛り付けて完成。薄く広げて冷凍しておくと手で割れます。
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5
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お好みで牛乳を100〜150生クリームにするとよりアイスのようになります。
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コツ・ポイント
よく混ぜ、よく冷やす
このレシピの生い立ち
簡単に美味しいしろくまが食べたい!濃厚ミルクかき氷レシピと合わせてみました。